La comercialización de los vinos de calidad de las Islas Baleares incrementó el año pasado un 4% Concretamente, se comercializaron 5,2 millones de litros por un valor económico de más de 43 millones de euros. Redacción 15/03/25
Diez bodegas de Mallorca acuden a la feria internacional ProWein El Consell de Mallorca, a través del Departamento de Promoción Económica y Desarrollo Local, refuerza su respaldo al sector vitivinícola de la isla… Sebastián Canals 15/03/25
Eroski prevé facturar en 2024 en Baleares 10,8 millones en productos de importación Redacción 14/06/24
La colección 7 Portes de Recetarios Históricos de Cocina Catalana presenta su volumen 9, "Modo de cuinar a la mallorquina" Redacción 11/04/24
Días de intensa actividad en los mercados para comprar los productos de Semana Santa Marina Berenguer 26/03/24
Profesionales de la restauración, la hostelería y el catering se dan cita estos días en Horeca Mallorca Marina Berenguer 05/02/24
El roscón de Reyes, un dulce cada vez más presente en las casas mallorquinas Maria del Mar Escandell 03/01/24
Los pescaderos recomiendan adelantar las compras para las fiestas navideñas Marina Berenguer 28/11/23
Can Picafort celebra el 22 y 23 de septiembre la Fira de la Cervesa Artesanal Balear y la Mostra d'Artesania i Art Redacción 12/09/23
Treurer obtiene una medalla de oro en el concurso de aceite de Nueva York y otra en el concurso de aceite de Tokyo Redacción 29/05/23
Eroski ofrece un 20% de descuento en todas sus referencias sin gluten, con motivo del Día de la Enfermedad Celiaca Redacción 16/05/23
La Menorquina lanza su cartel de 2023 que incluye el primer helado proteico del canal impulso Redacción 27/04/23
Los hoteles de Baleares deberán incorporar a partir de julio producto local a su oferta gastronómica Marina Berenguer 21/04/23
Los vinos de José Luis Ferrer podrán adquirirse a través de la plataforma Productodeaqui.com Redacción 19/04/23
19 Hornos y Pastelerías de Mallorca competirán en el I Concurso de 'Panades de me' Redacción 25/03/23
La restauración mantiene su actividad a pesar de la subida generalizada de precios Luis Sanchis 15/03/23
Los elaboradores de la DO Oli de Mallorca presentan los Aceites de Oliva Virgen Extra de la campaña 2022-2023 Redacción 25/02/23
El Consell Regulador y Eroski ponen en valor el aceite de oliva virgen extra con DO Oli de Mallorca Redacción 17/02/23
Muchos profesionales visitan la Feria Horeca para conocer nuevos productos y servicios Marina Berenguer 08/02/23
El chef Martín Berasategui homenajeado en la Feria Horeca Baleares por su trayectoria profesional Marina Berenguer 07/02/23
Más de 10.000 profesionales participan en la sexta edición de la Feria Horeca Baleares Redacción 06/02/23
La tapa temática de plata 2022, 'Crujiente de Matanza Mar y Tierra' de Tasca y Arroces El Puente, se ha presentado en Fitur Redacción 20/01/23
Mercadona reabre como tienda eficiente su supermercado en la plaza Ramon Llull de Manacor Redacción 02/12/22
Etxeko Ibiza by Martín Berasategui se alza con su primera estrella en la gala de presentación de la Guía Michelín 2023 Redacción 23/11/22
El recinto ferial de Mahón acogerá del 22 al 24 de marzo la primera edición de la feria HORECA Baleares Menorca Redacción 18/11/22
Tres chefs mallorquines participan en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid Redacción 08/11/22
Fundación Fomento del Turismo de Menorca colabora en la nueva edición del mapa de producto local de Agroxerxa Redacción 06/10/22
La Fira Cervesa Artesana Balear cosecha un gran éxito de participación en su segunda edición Redacción 06/10/22
La cervecera ‘Sevebrau’ ganadora de la VII edición del Concurso Internacional de Cervezas Artesanas Redacción 02/10/22
Cervezas artesanas, gastro trucks, talleres y mucha música en la Mostra gastronòmica: II Fira Cervesa Artesana Balear de Can Picafort Redacción 28/09/22
El Mercat de l'Olivar regala una muestra de lava solidaria a beneficio de los damnificados por el volcán de La Palma Redacción 21/09/22
Un total de 358 inscripciones y 98 cerveceras han participado en la edición más internacional del Concurso Internacional de Cervezas Artesanas Redacción 19/09/22
El emblemático ‘Forn Can Segura’ abre sus puertas en la antigua pastelería Rivoli de Palma Redacción 15/09/22
Descubre qué debes comer (y qué debes evitar) este verano para sentirte más ligero Llum Bauzá 06/08/22
El restaurante La Cabaña mantiene la esencia del Grupo Bonanza en la primera línea de la Costa de los Pinos Redacción 12/07/22
Queso Mahón-Menorca renueva su compromiso con Elitechip y los eventos deportivos de la isla Redacción 20/06/22
Wine Days-DO Binissalem regresa en junio con una extensa programación de actividades Redacción 30/05/22
Miquel Mariano ofrece un showcooking de platos menorquines acompañado de tres cocineros más Redacción 25/05/22
El restaurante Bonanza Jordi des Racó prepara su tradicional receta de caracoles por Sant Marc Redacción 20/04/22
El Consejo Regulador de la Sobrasada de Mallorca desembarca en Alimentaria con el objetivo de "impulsar un sector que, aunque ha sufrido, apuesta por la calidad más que nunca" Redacción 31/03/22
Horeca, la feria de referencia de la hostelería y la restauración, arranca este miércoles en Ibiza Redacción 15/03/22
Éxito del acto de celebración del Dia Mundial de l’Ametlla y entrega del Premi Flor d’Ametller 2022 Redacción 21/02/22
La DO Oli de Mallorca y ‘La Roja de la cocina’ promocionan el aceite de oliva virgen extra de calidad Redacción 21/02/22
Sobrassada de Mallorca y la asociación de cocineros ASCAIB colaborarán para promocionar este producto mallorquín Redacción 11/02/22
Treurer inicia una nueva etapa con un cambio generacional en la dirección y nuevos proyectos Redacción 09/02/22
La sexta ola a las puertas de la Navidad y el temor a las restricciones no frenan la subida de los precios Marina Berenguer 21/12/21
TaPalma Solidario cocina 250 raciones de garbanzos con bacalao para el comedor Zaqueo Redacción 29/11/21
El II Foro TaPalma para profesionales analiza los principales problemas que afectan a la hostelería y la restauración Redacción 22/11/21
La sección Listo Para Comer de Mercadona recupera los encargos de platos navideños Redacción 22/11/21
Tres detenidos por vender aceite de baja calidad como si fuera de oliva virgen extra de Mallorca Redacción 16/11/21
Mercadona recupera sus tradicionales polvorones y mantecados para la campaña de Navidad Redacción 15/11/21
El restaurante s'Arcoiris celebra una feria dedicada a la gastronomía mallorquina Marina Berenguer 10/11/21
Los 'panellets' y los 'rosaris ensucrats', los dulces típicos de Mallorca para celebrar 'Tots Sants' Marina Berenguer 01/11/21
Lidl destina más de 45M€ en dos años para impulsar su plan de expansión en Baleares Redacción 19/10/21
La temporada de setas se prevé buena por el calor del verano y las primeras lluvias del otoño Maria Tomás 13/10/21
