Sobrassada de Mallorca y la asociación de cocineros ASCAIB colaborarán para promocionar este producto mallorquín
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Sobrasada de Mallorca y la asociación profesional de cocineros ASCAIB han firmado un convenio de colaboración para promover este producto mallorquín.
Y no solo eso: también van a desarrollar programas de formación para cocineros.
Clique sobre el vídeo que completa esta información, emitido en FIBWI 4 Televisión, y vea y escuche los detalles de esta iniciativa.
