Protur Chef da valor al trabajo de los jóvenes cocineros

La cadena hotelera mallorquina Protur ha organizado este fin de semana el concurso Protur Chef para dar valor al trabajo de los jóvenes cocineros.

Han sido 20 los estudiantes de escuelas de hostelería de toda España los que han participado en este concurso. El ganador ha sido José Antonio Rodríguez, del Hotel Escuela de Sant Pol de Mar de Barcelona.

El primer mallorquín, en el tercer puesto, ha sido Toni Riera, del instituto Puig de Sa Font de Son Servera.

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