Es Baluard de Palma acoge la 'Nit de l'Oli'
Elaboradores del sello de calidad 'Oli de Mallorca' presentan mañana miércoles, en el Aljub de Es Baluard, los aceites de oliva virgen extra con denominación de origen de la cosecha 2019-2020.
Organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen 'Oli de Mallorca', la 'Nit de l'Oli' reunirá hasta a 16 elaboradores y servirá también para rendir un homenaje a aquellos aceites que han recibido diferentes galardones en certámenes especializados.
La cita es ya el acontecimiento especializado más importante de la Isla. EL gran número de productores participantes dan a conocer las particularidades de sus aceites en cuanto a calidades aromáticas o momento de la cosecha, así como en la elaboración final.
La cita dará comienzo a partir de las 18:30 horas en el Aljub del Museu de Es Baluard, ubicado en el número 10 de la plaza de la Porta de Santa Catalina, en Palma.
