Sánchez y Moriana disputarán el próximo lunes 25 de marzo la final del Concurso nacional ‘Mejor Cachopo 2019’ que se diputa en Alcorcón, Madrid. "Por posicionamiento ya somos el mejor cachopo de Balears, subcampeones de la fase del resto de España entre 18 restaurantes y ahora vamos a por la final", han asegurado.
En concreto, el cachopo que presentan al concurso "está relleno de jamón ibérico al corte, lacón al corte, queso cabrales DO, cebolla caramelizada y gírgolas".
Por otro lado, los invitados han explicado que "tenemos un menú por 28 euros para dos personas con tapa a elegir, cachopo a elegir, dos consumiciones y dos postres", así como también menús con precios cerrados para grupos "entra un entrante, plato principal, un postre y bebida ilimitada durante la cena".
"Todas nuestras tablas son para compartir. Más vale que te tachen de bruto que no de tacaño. Queremos que vengas con tu pareja y pases una buena velada y no te quedes con hambre", han advertido desde el Mesón As de Tablas.
Si quieren probar alguno de sus cachopos, platos o tablas de embutidos, se encuentran en la calle Gabriel Fuster, número 5, en el Pont d’Inca.
En el vídeo puede ver y escuchar la entrevista completa y ver la tabla castellana que han traído al estudio de CANAL4 Ràdio para merendar.