Lauren ha sido la ganadora del concurso de recetas con queso Mahón-Menorca, que el Consejo Regulador ha convocado en EEUU como parte de su campaña promocional.
El concurso se realizó entre 50 bloggers seleccionados, a los cuales se proporcionó un pack con 3 octavos de diferentes quesos con Denominación de Origen Mahón-Menorca, para que elaboraran recetas y las colgaran a sus blogs. El premio para el ganador/a es precisamente un viaje en Menorca.
Lauren Pariseau es la creadora del contenido, del desarrollo de las recetas y de las fotografías de su blog “Hunger Thirst Play”, donde crea recetas de cócteles y platos de temporada. Es madre de dos hijas (tienen un entrañable bulldog) . Empezó su blog como una manera de seguir siendo creativa desde casa, haciendo recetas y cócteles.
El amor de Lauren por la cocina empezó mucho antes de la creación del blog, cocinando con su madre, haciendo nuevas recetas para los compañeros de trabajo, planificando 5 cenas para la fiesta de final de curso en la Universidad.
Atendiendo mesas y la barra del bar, mientras era estudiante, empezó a sentir su inquietud para llevar a cabo una carrera en la industria de la restauración, donde conoció a su marido Henry. Le gusta pasar su tiempo libre elaborando recetas, haciendo sesiones de fotografía, con su familia, paseando en bicicleta, disfrutando de una copa de vino tinto y pensando en la comida.
Este jueves, Lauren y su marido irán a la quesería Torre de en Quart de Ciutadella, para ver una elaboración artesana de queso, la cava de maduración y una cata de quesos.
