Itinerem es una iniciativa cuyo objetivo es la creación de un Itinerario Cultural del Consejo de Europa en torno a las casas rurales históricas del Mediterráneo que en Mallorca son conocidas como possessions. Tendrá como motores de desarrollo la participación ciudadana, la difusión y el turismo cultural sostenible.
Crearán una oferta conjunta de productos y servicios de turismo cultural: Incluiremos experiencias de contacto entre los turistas que nos visitan y la población local (talleres de labores en el campo y de cría de animales, actividades relacionadas con la cultura tradicional, actividades gastronómicas, etc.).
A medio y largo plazo el proyecto se desarrollará a través de otras regiones del Mediterráneo. Para ello han firmado acuerdos de colaboración con las siguientes organizaciones: 5-Senses (Malta), ARKELLIA (Francia), Ayuntamiento de Rodas (Grecia) e InMedia, (Italia).
Lo ha explicado Zaforteza junto a la directora de Operaciones de Itinerem, Maria Obrador en el programa '4Directe' de CANAL4 RÀDIO presentado por la periodista Yolanda Hernández.
