La empresa de fabricación de hielo Icedru ha presentado en Horeca su avanzada tecnología en la creación de cubitos de hielo para hacer ingeniosos y originales cocktails.

Una de las principales diferencias es que fabrican un hielo macizo, por lo que dura más en la copa del consumidor. De hecho, los propios cocteleros aprecian esta diferencia a la hora de preparar sus combinados.

Otra característica es el ahorro. Sus cubitos de hielo consumen menos agua que los convencionales. También consumen menos electricidad, por lo que supone un importante ahorro para el empresario.

Dentro de todos estos avances tecnológicos también vemos como hay un hueco para la creatividad. La máquina de hielo de Icedru también te hace los cubitos en formas exclusivas para darles un toque original a los cocktails.