Plomer viene de ascender a Primera RFEF con la Gimástica Segoviana que quedó campeona de su grupo. En esta temporada, Plomer ha participado en 26 encuentros, anotando seis goles y consiguiendo dar una asistencia. Anteriormente, el jugador mallorquín jugó en equipos como el El Ejido, UD Poblense y en los filiales del Granada CF, equipo con el que debutó en Primera División, o el CD Leganés, dónde jugó en Copa del Rey varios partidos enfrentándose al FC Barcelona. Dani Plomer es un jugador que, pese a su juventud, ya ha demostrado veteranía y vuelve a casa para dar alegrías a la afición balearica.
Desde la Dirección Deportiva, Patrick Messow habla de la llegada de Plomer: «Dani es un jugador que ya quisimos en otras etapas y estamos convencidos de que nos va a ayudar mucho este año. Potente y rápido, con gol y que está en un gran momento futbolístico».
