Forn Nou de Binissalem, 300 años de servicio y calidad
29 de julio de 2021 (14:10 h.)
El Forn Nou de Binissalem es uno de los más antiguos de Mallorca. Fundado en 1729, desde 1918 lo regenta la misma familia. Cuatro generaciones siriviendo sus especialidades. Desde el pan -blanco y moreno- a llonguets, barras y barritas, pastelería variada, cocas dulces y saladas, pastelería y, hoy en día, también cafés para desayunar.
Jaume Reus y Margalida Serra nos explican en el vídeo que acompaña a esta información como es el día a día en el Forn Nou de Binissalem, una puerta abierta a la calidad y a las más sabrosas tradiciones mallorquinas.