Mallorca destaca en Madrid Fusión 2025 con nuevas propuestas gastronómicas
13 de enero de 2025 (16:33 h.)
El presidente del Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, ha presentado el programa de actos de la institución insular en Madrid Fusión 2025, que se celebrará del 27 al 29 de enero en Madrid. En esta edición, Mallorca duplicará su espacio y presencia, subrayando su compromiso con la gastronomía local. Koldo Royo, presidente de la Asociación de Cocineros y Reposteros Afincados en las Islas Baleares, ha destacado las Master Class que ofrecerán durante el evento.