Clemens (PIMEM Restauració): "Es un sinsentido mantener cerrados los interiores a día de hoy"

Helmut Clemens, vicepresidente de PIMEM Restauració, ha lamentado en CANAL4 Ràdio que "es un sinsentido mantener cerrado los interiores de nuestros locales a día de hoy en Balears".

"Esta situación es totalmente inaceptable, y más teniendo en cuenta la tasa de incidencia acumulada que hay en Balears. Además, una jornada como hoy, lluviosa, demuestra que el hecho de tener únicamente las terrazas abiertas es totalmente insuficiente", ha señalado Clemens.

El vicepresidente de PIMEM Restauració ha recordado que "hasta el 85 por ciento de los bares y restaurantes de Balears no disponen de terraza, por lo que de facto están cerrados".

El representante de los restauradores ha vuelto a ser muy crítico con el funcionamiento de las Mesas de Diálogo Social, al señalar que ahí "normalmente no hay ningún tipo de negociación, sino más bien un acatamiento de las restricciones impuestas desde el Govern".