Segunda jornada de Horeca Baleares en Mallorca con miles de visitantes
Horeca Baleares, la gran feria del sector de la restauración, hostelería y catering de las islas dio la bienvenida ayer a su octava edición.
Así, esta mañana volvía abrir sus puertas con la visita de miles de profesionales que se acercaban a descubrir las últimas novedades y tendencias.
Y es que Horeca, sigue siendo una de las plataformas principales de impulso para este sector en nuestras islas.
Horeca se ha convertido así en un punto de referencia para los profesionales del sector que se adelantan a la llegada de la temporada turística y buscan renovar sus negocios. Además, los diferentes escenarios desarrollan una actividad principal.
Más de 500 marcas de productos de alimentación, distribución, maquinaria, servicios o formación se dan cita en esta feria. De hecho una de las empresas que ya se ha hecho hueco en esta feria es Fruites Bonany.
Aunque también es un lugar para dar a conocer todo tipo de gastronomía que hace uso de productos autóctonos, de la mano de algunos negocios como la tienda Burratina.
Un espacio en el que entran en juego firmas conocidas en el sector balear, pero que presentan novedades que llaman la atención. Así lo explicaba Joan Moyà, gerente de Licors Moyà.
También existen otras marcas que reinventan productos, convirtiéndose en una alternativa completa para los clientes como es el caso de Bebidas Puig.
