Nace 'Vegan Chefs', asociación vegana pionera en España
'Vegan Chefs' ha visitado los micrófonos de CANAL4 para hablar de la fundación de esta asociación, que es la primera del país.
La presidenta Victoria Frontera y la vicepresidenta Serena Sirini han confesado en '4Directe' sus trucos culinarios de sus recetas veganas.
Mallorca ha acogido este lunes, la presentación 'Vegan Chefs', la primera asociación de cocineros y reposteros veganos del Estado y que tiene como objetivo asesorar a los profesionales de la restauración para normalizar las dietas aptas para veganos y, además, difundir los beneficios de la cocina basada en plantas.
Han explicado que la iniciativa aspira a ser "un punto de referencia para la difusión de este estilo de alimentación, organizando eventos sociales y tratando de reunir a los principales profesionales veganos". Además, quieren que "haya un menú vegano en todos los edificios públicos".
