Bárbara Rubio elabora el mejor pa amb oli d'Olives Rosselló en el concurso celebrado en Son Mesquidassa

La Tafona de Son Mesquidassa ha acogido este sábado la primera edición del concurso de elaboración de un pa amb oli con los 15 ganadores del Concurso Fotográfico de Olives Rosselló. Bárbara Rubio se ha alzado con el primer premio.

Para preparar el pa amb oli, los concursantes han contado con una gran variedad de productos Rosselló, Balle y Son Mesquidassa, así como diferentes tipos de pan, embutidos y quesos. Los participantes han tenido media hora para elaborar su pa amb oli y presentárselo al jurado compuesto por el cantautor Tomeu Penya; el cocinero Pep Socies; el gerente de Conversas Rosselló, Joan Ramis; y el responsable de Son Mesquidassa, Juan Alcaide.

En concreto, el jurado se ha encargado de valorar aspectos como la calidad, los productos elegidos y la presentación. El pa amb oli elaborado por Bárbara Rubio ha resultado el ganador, obteniendo como premio dos noches de hotel para dos personas en el Hotel Eden de Sóller y un lote de productos Rosselló, Balle y Son Mesquidassa valorado en 200 euros.

Asimismo, se han otorgado otros cuatro premios más consistentes en noches de hotel y lotes de productos, si bien, todos los participantes en el concurso han recibido un lote de productos Rosselló, Balle y de Son Mesquidassa.