El viernes, a partir de las 19:00 horas, se celebrará el III concurso de paellas, en la plaza de s'Abeurador. Una vez conocido el veredicto del jurado, será el turno de disfrutar del humor de Xavi Canyellas y la música de La Movida.
El inicio de Sa Fira, própiamente dicho, será al día siguiente. A las 10:00 se procederá a la amollada de coloms en la plaza de Porta Murada y las autoridades municipales, acompañadas por la Banda Musical del municipio, recorrerán los diferentes stands y exposiciones de la muestra. Un buen puñado de restaurantes de la localidad se han unido a a la Mostra de cuina local, a las 19:00 horas, cuatro horas antes del inicio del correfoc que tendrá lugar en la plaza de la Canal a cargo de Espiadimonis.
Ya el domingo será el turno para los más pequeños. Una serie de actividades harán las delicias de los benjamines de la casa y se convertirán en el mejor pretexto para visitar Santanyí en esta jornada festiva.