Según una entrevista en el programa Part Forana de Canal4 Televisió con la regidora del Ajuntament de ses Salines Fina Tur, se trata de un mercadillo entre particulares con productos del reciclaje y la reutilización: ropa, objetos de decoración, libros, juguetes...
Desde las 10:00 de la mañana y hasta las 14:00 del mediodía, los interesados en conseguir objetos de calidad a precios superreducidos tienen una cita en el pequeño pinar que esta junto a la playa del puerto, muy cerca del Centro de Interpretación del Parque de Cabrera.
Los objetos puden comprarse, venderse o cambiarse mediante trueque.
Además, el evento contará con un mercado anexo artesanal, música y se organizará un suculento vermut.
Vea el vídeo que completa esta información y escuche y vea a la regidora Fina Tur explicando las características del Mercat Sant Notiris.