Procedente de Dinamarca, Hoffmann llega al club mallorquín después de haber realizado una larga carrera com técnico en Dinamarca, formando parte de los Staff ténicos de la selección absoluta danesa y de las selecciones en categorías de formación (U20, U18 y U16) en el mismo país. Además, también ha sido entrenador en diversos clubs profesionales de Dinamarca, tanto en la élite como en categorías de formación.
Con una larga carrera como jugador profesional, en la que coincidió en LEB Oro con Félix Alonso de entrenador en Los Barrios, Hoffman llega a Mallorca para ayudar al Iberojet Palma en la preparación física, con entrenamientos de mejora individual de los jugadores y ayudando a Félix Alonso y Diego Tobalina en los entrenamientos de equipo.
Una incorporación de primer nivel con experiencia en los banquillos y como jugador profesional que dará un plus de calidad a los entrenamientos del equipo mallorquín.