Y a pesar de que la cosecha de la uva se ha adelantado unas semanas este año debido a las altas temperaturas, y que ha provocado que la maduración de la uva alcanzara su nivel de azúcar y de acidez óptimo debido a los grados demás, Jaume Pocoví de Unió de Pagesos de Mallorca ha remarcado que ha sido una gran temporada y las bodegas podrán elaborar vinos de muy buena calidad.
El cultivo de la almendra se ha visto muy dañado debido a la plaga de la Xylella fastidiosa y la producción de viejos almendros actualmente es muy pobre.
Sin embargo, la creciente cotización del garrofín ha provocado, en los últimos tiempos, una fiebre entre los payeses por sembrar algarrobos y explotarlos para sacar un buen beneficio de su fruto. Pero para conseguir el oro negro del algarrobo, hay que tener paciencia
El cambio climático y la irrupción de la Xylella fastidiosa siguen siendo aún algunos de los retos a combatir en los campos de Mallorca
