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Sobrassada de Mallorca y la asociación de cocineros ASCAIB colaborarán para promocionar este producto mallorquín

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Sobrasada de Mallorca y la asociación profesional de cocineros ASCAIB han firmado un convenio de colaboración para promover este producto mallorquín.

Y no solo eso: también van a desarrollar programas de formación para cocineros.

Clique sobre el vídeo que completa esta información, emitido en FIBWI 4 Televisión, y vea y escuche los detalles de esta iniciativa.

Actualizado: 14 de marzo de 2022 ,

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