En una entrevista en Canal 4 Radio, Coll ha destacado que los clientes pueden además participar en las actividades que se realizan en la finca como las excursiones a caballo o en barca, las clases de yoga o dar largos paseos y practicar senderismo en el emblemático paraje. En el Agroturismo Son Vives los huéspedes pueden conocer la producción propia de queso, un producto por el cual han sido galardonados con la distinción Súper Gold de la World Cheese Awards, en definitiva son elaboradores de uno de los mejores quesos del mundo.
La estancia en el Agroturismo Son Vives incluye en su precio régimen de media pensión, y tanto en el desayuno como en la cena, los clientes pueden consumir los productos frescos del huerto ecológico de la finca. ‘’Se trata de un agroturismo auténtico en el que primero hemos conservado la parte agrícola y después hemos añadido la hospedería’’, ha remarcado Coll, quien también ha explicado que estar en Son Vives ‘’es una manera de conocer la actividad y la tradición de Menorca en un agroturismo que sobre todo apuesta por la sostenibilidad y la protección del entorno’’.
Coll también ha enfatizado que la estancia en Son Vives es una experiencia para el huésped y un lugar único para desconectar, de hecho se pueden incluso hacer retiros en la finca. ‘’Si quieres desconectar y estar en el paraíso Son Vives debes visitar’’ ha concluido Coll. Para hacer reservas en el Agroturismo Son Vives disponen del teléfono 699 08 21 99 o también se pueden realizar a través de la web sonvivesmenorca.com.
