Una de las primeras medidas que se solicitan es la importancia de definir con claridad qué es el producto de las Islas Baleares, ya que existe una falta de conocimiento real sobre qué es el producto local y cuál es el producto que se comercializa a través de vendedores locales.
ASAJA-Baleares, Unió de Pagesos de Mallorca y UPA-AIA Islas Baleares que el plan debe estar permanentemente consensuado con el sector y que se ha de crear una mesa de seguimiento del mismo, con participantes permanentes y representantes del sector, con la posibilidad de invitar empresas u otros agentes específicos como son los consejos reguladores y las asociaciones de pro-ductores, entre otros.
Entre las actuaciones a corto plazo, ASAJA-Baleares, Unión de Campesinos de Ma-llorca y UPA-AIA Islas Baleares proponen diseñar una campaña de publicidad de impacto inmediato, dirigida esencialmente al consumidor. También se reclama, como primordial, ayudas a la comercialización, sobre todo, a los sectores con grave riesgo: la carne (corderos, cabritos, miedo-cejas y ternera) o la pesca, con ayudas por paro voluntaria.
Además, las asociaciones agrícolas piden ayudas a a la retirada de vacas viejas o con problemas hacia mataderos, compensación económica a las empresas de distribución especializadas en lácteos.
Entre las actuaciones a medio y largo plazo, actualizar y difundir en las redes de la web illesbalearsqualitat.com; adaptar el mensaje del programa El sabor de las Islas Baleares en la escuela; fomento de las visitas a explotaciones agrarias por parte de consumidores y turistas (Agrorutes y oleoturismo); edición de material de promoción; ferias locales, y actuaciones en la Escuela de Hostelería, entre otros.
Además, ASAJA-Baleares, Unió de Pagesos de Mallorca y UPA-AIA Islas Baleares solicitan una mayor agilización en la tramitación y pago de las ayudas pen-diente y de las nuevas que puedan.
Piden además que nos llegan fondos de la ecotasa para su ejecución.
