El curso, que es de carácter nacional y lleva el nombre de "el Arte de la flor y su gente", y es administrado por Antonio Pérez, quién ha escogido para impartir el curso en Mallorca a los floristas Pedro Cladera y Luis Blanco, propietarios de la floristería 'Azalea'.
Antnio Pérez ha querido destacar el éxito de participación del curso. "Ha sido un éxito enorme, porque se está haciendo en Palma de Mallorca que es una bendición y además el sitio es fantástico" ha manifestado satisfecho Pérez. El curso ha contado con la participación de floristas de distintas ciudades de España como Valencia, Catalunya, Murcia, Canarias, Galicia y la propia ciudad de Palma.
Uno de los floristas seleccionados para impartir el curso, Luis Blanco, ha explicado que han querido jugar con cosas diferentes y darle innovación al trabajo saliéndose de lo típicamente establecido en las bodas. "Hemos intentado jugar con otro tipo de estructuras que están teniendo mucha demanda. Las bodas están cambiando por eso intentamos innovar en el trabajo" ha destacado Luis Blanco.
