Toni Ferrer, director GPRO de Valparaíso Palace & Spa, reconoció que "para nosotros es muy importante cuidar el producto local, apoyándolo en todo momento. Ya hace varios años que trabajamos conjuntamente en este y otro tipo de eventos".
Y es que cabe destacar que los invitados disfrutaron de un ágape con un intenso sabor balear, ya que entre los producto ofrecidos había vino y cava con la DO Pla i Llevant, queso con la DO Formatge Maó-Menorca y algo tan típico también como la IGP Sobrassada de Mallorca.
El evento, al que acudieron diferentes autoridades y personajes de la sociedad civil balear, sirvió también para presentar la cena de Nochevieja. Como viene siendo habitual, será una noche temática y en la que a buen seguro todos los comensales disfrutarán de las "sorpresas" que se tienen preparadas desde el Valparaíso Palace & Spa.