Vinent utilizó su modelo de negocio iniciado hace una veintena de años en un pueblo de Segovia para denunciar la despoblación que sufre el interior de la Península. "La gente debe entender que el interior de la Península no puede estar como está de despoblado. Si la gente quiere seguir consumiendo productos agrarios, deben llenarse estos municipios".
La técnica agropecuaria ha advertido que "la despoblación es un problema de todos. No puede ser que la actividad de un país esté concentrada en las capitales y la periferia".
Sobre Menorca, María Jesús Vinent asegura que la diversificación del campo ha sido un acierto. "La diversificación ha sido importante. Lo que no me parece bien es que se menosprecie al sector y que se esté vaciando".
Las tertulias seguirán cada martes a las 20.00 horas durante los meses de verano delante de la Iglesia des Mercadal.
