Gastón Albarello, el chef de este restaurante nos ha explicado la "experiencia positiva y enriquecedora" que ha supuesto participar en TaPalma y que están "dispuestos a repetir el año que viene".
Hasta el 2 de diciembre, todo el que pase por 'El Alpendre' de Blanquerna podrá disfrutar de dos tapas con "mucho sabor, muchas texturas y con productos locales" que no tienen desperdicio. Además, en cualquiera de los tres restaurantes se pueden disfrutar de "magníficas carnes a la brasa y de pizzas de un metro".
Además, es un lugar idóneo, en estas fechas que se acercan, para celebrar las comidas o cenas de navidad. Eso sí, hay que reservar con tiempo. No pierda el tiempo y reserve su sitio para comer en 'El Alpendre' de Blanquerna o de Plaza París, sino pase por 'El Alpendre Express' del Portitxol y lléveselo a casa.
En este mismo espacio, puede ver la entrevista completa al chef Gastón Albarello quien nos confiesa los ingredientes de las dos tapas del TaPalma y los secretos que guarda 'El Alpendre'.
