El queso de Denominación de Origen Protegida (DOP) Mahón-Menorca está de enhorabuena. Y es que por octavo año consecutivo las cifras de comercialización han aumentado un 2,72%.

Concretamente se han comercializado 2.564 toneladas de queso DOP Mahón-Menorca, siendo Mallorca el principal mercado puesto que el 49% de su comercialización se lleva a cabo en la isla, mientras que en Menorca se vende el 17% de los productos. Por otro lado, en la Península se comercializa el 21,5% y se exporta un 12,5%.

Sin embargo, la exportación del queso DOP ha decaído por primera vez a causa de un cambio de logística. Aun así, se han vendido 17 kilos más que el pasado año.