Eroski, en la primera campaña de la anchoa desde que logró la certificación MSC para la comercialización de pescado fresco con certificado de sostenibilidad, ha elevado las compras de anchoa del Cantábrico con sello azul de pesca sostenible MSC hasta las 295 toneladas esta temporada, que ha comercializado en sus mostradores de pescadería bajo su marca Eroski Natur.
La cooperativa ha aumentado un 4% sus compras de anchoa del Cantábrico esta campaña 2016, hasta las 347 toneladas, el 85% corresponden a anchoa certificada MSC.
Eroski consolida así su liderazgo en frescos y en la comercialización de alimentos más responsables como base para una alimentación saludable y sostenible, pilar básico de su modelo comercial “contigo”.
“La introducción de la anchoa del Cantábrico con el sello azul de pesca sostenible MSC en los mostradores de nuestras pescaderías esta campaña es una muestra de nuestro compromiso con la pesca sostenible. Primero fue el bacalao skrei, ahora ha sido la anchoa y actualmente hemos arrancado la campaña de bonito del norte también introduciendo en nuestros mostradores de pescadería esta especie con el sello azul de pesca sostenible. Esta certificación internacional es una garantía de que el pescado fresco con ecoetiqueta azul MSC procede de pesquerías sostenibles con su trazabilidad garantizada, queremos ofrecer a nuestros clientes nuevas opciones para una alimentación más saludable y más responsable”, ha afirmado el director de Salud y Sostenibilidad de Eroski, Alejandro Martínez Berriochoa.
A principios de este año, Eroski se convirtió en la primera cadena de distribución minorista en España que supera la auditoría de la organización internacional Marine Stewardship Council (MSC) para la certificación en la cadena de custodia de sus pescaderías.
Eroski lidera en España la apuesta por la ecoetiqueta MSC en el mostrador de fresco, un compromiso que es un apoyo fundamental para los productores que están apostando por la sostenibilidad.
“La apuesta de Eroski por el bacalao, la anchoa y el bonito con el sello azul de MSC en sus pescaderías es un apoyo fundamental para que las flotas que pescan de manera sostenible vean reconocido su compromiso, y contribuye a que los consumidores puedan seguir disfrutando de sus especies de pescado favoritas en el futuro”, ha explicado Laura Rodríguez Zugasti, directora de Marine Stewardship Council en España y Portugal.
Durante 2017 Eroski se ha comprometido a comercializar bacalao, anchoa del Cantábrico y bonito del norte con sello azul de pesca sostenible MSC, la cooperativa irá introduciendo progresivamente nuevas especies. La previsión es que la comercialización de pescado certificado con la ecoetiqueta MSC en las tiendas Eroski alcance los dos millones de kilos en 2020.
